¿Qué tienen en común la moda, la gastronomía y las lenguas modernas? Cultex 2025 será el punto de encuentro para descubrirlo. Este simposio virtual reunirá a expertos de Colombia, Perú, México y Canadá para examinar cómo la gastronomía se ha convertido en un pilar fundamental de la identidad cultural y cómo, gracias a la tecnología, esta tradición está evolucionando hacia un futuro más sostenible.
Los participantes del evento explorarán temas clave como la gastronomía como patrimonio cultural, la sostenibilidad dentro de la industria alimentaria y cómo la innovación tecnológica está cambiando las experiencias culinarias. El evento se profundizará también en cómo la moda ha integrado ingredientes y procesos gastronómicos en sus creaciones, creando una mezcla única de cultura y creatividad que invita a repensar nuestra relación con la comida.

La sostenibilidad será una de las principales temáticas que se tratarán, buscando soluciones a los desafíos ambientales que enfrenta la industria alimentaria. Además, el simposio destacará el papel de las lenguas modernas en la transmisión y preservación de las tradiciones gastronómicas, un aspecto fundamental en la construcción de la identidad cultural global.
¡No te pierdas esta oportunidad única de ser parte de una conversación que marcará la pauta de la gastronomía y la moda del futuro!