Gastronomía

FoodComa 2024: Festival de Comida Ilimitada

El FoodComa 2024 se llevará a cabo el próximo 9 de noviembre en el icónico Parque Bicentenario de la Ciudad…

¿Milagro o tradición? Descubre la leyenda detrás del origen del turrón

Hoy celebramos el Día del Turrón, un dulce típico de la época navideña. Pero, ¿sabes cómo nació esta deliciosa tradición?…

¡Hoy celebramos el Día Internacional del Capuchino!

Origen y Historia El capuchino nació en Italia en la década de 1950, inspirado en los monjes capuchinos. Su nombre…

Celebra el Día Internacional del Merlot

Debido a su sabor suave y afrutado, que lo hace accesible para muchos paladares. Su versatilidad también juega un papel…

Sopa Aguada: La Forma Más Querida de Disfrutar de la Pasta en México

La sopa aguada, un plato tan sencillo como reconfortante, es uno de los favoritos en la cocina mexicana y una…

¡Descubre los Mejores Lugares para Disfrutar del Delicioso Fideo Seco en la CDMX!

¿Buscas un platillo típico mexicano que te haga agua la boca? ¡No te pierdas los mejores lugares para comer fideo…

Revolución Gastronómica: Jóvenes Optan por la Salud sin Olvidar sus Raíces

Una nueva generación de jóvenes está revolucionando la forma en que se entiende la comida, fusionando la tradición con la…

“Los colores del sabor”: la exposición que rinde homenaje a los trabajadores de la Central de Abastos

La exposición “Los colores del sabor” es un tributo vibrante y lleno de vida a los trabajadores de la Central…

El Devenir de una Salsa Emblemática: El Guacamole

El guacamole, una salsa originaria de Mesoamérica, ha recorrido un largo camino desde su creación hasta convertirse en un icono…

5 Restaurantes Mexicanos figuran entre los mejores de América Latina

La gastronomía mexicana vuelve a brillar en el escenario internacional. Cinco destacados restaurantes del país fueron reconocidos como los mejores…