Gastronomía

Orgullo peruano: la gastronomía brilla en Europa

La cocina peruana volvió a conquistar paladares internacionales. En un evento celebrado en España, reconocidos chefs y críticos gastronómicos de…

Dieta Mediterránea: El secreto para una alimentación saludable y duradera

La dieta mediterránea se ha convertido en una de las más recomendadas por nutricionistas y expertos en salud, y no…

Té Verde: La bebida ancestral que revoluciona el bienestar moderno

Cada vez más personas buscan alternativas naturales para cuidar su cuerpo, mejorar su salud y mantener una mente equilibrada. En…

¡Yucatán se sirve en Europa! Cochinita pibil y papadzules protagonizan gira en Italia y Grecia

Yucatán está de fiesta… ¡y ahora también lo está Europa! La Federación Gastronómica de Yucatán emprendió una gira internacional para…

Descubre por qué comer manzanas cada día puede transformar tu salud

Frescas, crujientes y fáciles de llevar a todas partes, las manzanas no solo son una fruta deliciosa, sino también un…

En medio de caídas en exportaciones, el Sauvignon Blanc sigue siendo el emblema blanco del vino chileno

Aunque las exportaciones de vino chileno han enfrentado una desaceleración en el último año, hay una cepa que no deja…

Descubre cómo las grasas saludables pueden transformar tu salud desde adentro

Durante mucho tiempo, las grasas fueron el enemigo número uno en muchas dietas. Pero hoy sabemos que no todas las…

Carne de cangrejo: Sabor, nutrición y frescura en un solo bocado

La carne de cangrejo, con su textura delicada y su sabor inconfundible, es uno de los tesoros del mar que…

Una mordida de tradición: regalan más de 45 mil tortas en Villa de Tezontepec

La gastronomía une, celebra y alimenta. Así lo demuestra Villa de Tezontepec, Hidalgo, que se viste de fiesta con el…

Comidas caseras para congelar: La clave para comer rico, saludable y sin complicaciones toda la semana

En un contexto donde el tiempo parece nunca alcanzar y las comidas rápidas abundan, cada vez más personas buscan alternativas…