Gastronomía

Salmón: El superalimento del mar que transforma tu cuerpo

Cuando pensamos en superalimentos, lo primero que se nos viene a la mente son hojas verdes, semillas exóticas o frutas…

¡Una cucharada de vida! Comer más fibra podría ayudarte a vivir más años

¿Y si la clave para vivir más no está en costosos tratamientos, sino en lo que comes cada día? Un…

7 combinaciones alimentarias que deberías evitar para una digestión óptima

La alimentación no solo depende de lo que comemos, sino también de cómo combinamos los alimentos. Incluso aquellos que consideramos…

¿Cerveza o vino? La bebida que podría estar dañando más tu salud, según la ciencia

Ambas son populares y ampliamente aceptadas, pero una tiene más efectos negativos de lo que imaginas. Te contamos lo que…

Qué desayunar en lugar de huevo: 5 fuentes de proteína igual de nutritivas

Para muchas personas, el huevo es sinónimo de desayuno. Su alto contenido en proteína, grasas saludables y nutrientes esenciales lo…

Calahorra se convierte en la capital foodie vegetal con sus Jornadas Gastronómicas de la Verdura

La ciudad riojana de Calahorra da el pistoletazo de salida a uno de los eventos más sabrosos y sostenibles del…

Frutos secos: Los 6 más saludables y los 6 que es mejor mantener fuera de tu dieta

Los frutos secos se han ganado un lugar privilegiado en el mundo de la alimentación saludable. Son energéticos, ricos en…

Frutas que ayudan a regular el azúcar en sangre: 12 opciones sabrosas y seguras

Cuidar los niveles de glucosa no significa renunciar a los alimentos dulces de la naturaleza. Lejos de ser un problema,…

Guayaba: Una fruta pequeña con grandes propiedades para la salud

Aunque suele pasar desapercibida entre frutas más populares, la guayaba es uno de los alimentos más completos y valiosos desde…

Carbohidratos: Los buenos, los malos y cómo elegirlos para bajar de peso

Durante mucho tiempo, los carbohidratos han tenido mala fama. En muchas dietas se les ha señalado como los culpables del…