By La Ciudad de México se prepara para una noche inolvidable. Hoy 3 de junio, el Foro Codere será el epicentro de la alta cocina con la esperada Gala Michelin, un evento que llega por primera vez a México y promete revolucionar la manera en que el mundo ve nuestra gastronomía.
Este evento celebra la excelencia culinaria y rinde homenaje a los chefs y restaurantes que han elevado los sabores de México con pasión, técnica y creatividad. Las estrellas Michelin, sinónimo de prestigio y calidad, podrían cambiar el destino de muchos restaurantes del país, impulsándolos a la cima del reconocimiento internacional.
Además del glamour y las premiaciones, esta gala representa un reconocimiento al trabajo de toda una industria que ha sabido fusionar tradición, ingredientes locales y visión contemporánea. Desde la cocina de autor hasta las reinterpretaciones de platillos ancestrales, México se planta con orgullo en el escenario global.
