By Prepárate para disfrutar de uno de los eventos más esperados del año: la Feria del Nopal 2025, una celebración dedicada al nopal, símbolo de identidad, tradición y sustento en la Ciudad de México. Este evento rendirá homenaje a uno de los cultivos más importantes de la región, producido en su mayoría por las comunidades de Milpa Alta, responsables del 94% del nopal que se consume en la capital.
¿Cuándo y dónde será la Feria del Nopal 2025?
La cita es el sábado 7 y domingo 8 de junio en el Monumento a la Revolución, un espacio emblemático que se llenará de aromas, sabores y saberes del campo mexicano. La entrada será completamente gratuita, ideal para disfrutar en familia.
¿Qué podrás encontrar?
Durante ambos días, el público podrá recorrer una gran variedad de puestos de productores locales, cocineras tradicionales y emprendedores que ofrecerán alimentos, bebidas, cosméticos, medicina herbolaria y mucho más, todo a base de nopal.
Además, habrá una agenda cultural y educativa para toda la familia:
- Conferencias y conversatorios sobre el valor cultural, nutricional y ambiental del nopal.
- Presentaciones de libros y recetarios.
- Conciertos y actividades infantiles con enfoque en el Suelo de Conservación.
- Exposiciones fotográficas sobre la producción del nopal y terrazas prehispánicas en Milpa Alta.
Y para los más curiosos o competitivos:
- El sábado 7 se celebrará el 3er Concurso de Desespinado de Nopal.
- El domingo 8 se realizará el Concurso Gastronómico Contemporáneo del Nopal y el Maguey.
Mucho más que una feria gastronómica
La Feria del Nopal 2025 no solo busca exaltar las propiedades del nopal como alimento y recurso económico. También pretende impulsar la innovación tecnológica, conectar a productores con nuevos mercados y, sobre todo, reconocer el papel vital de las comunidades rurales en la seguridad alimentaria de la capital.
Además, promueve la conciencia sobre la importancia de conservar el Suelo de Conservación, clave para el equilibrio ecológico y la producción agrícola sostenible en la Ciudad de México.
