By La ciudad francesa de Lyon, famosa por su historia culinaria, celebra una nueva edición del Festival Internacional de Gastronomía, atrayendo a expertos, curiosos y chefs de renombre en un evento que convierte a la ciudad en un gran banquete multicultural.
El festival se celebra en distintos puntos emblemáticos de Lyon, donde cada rincón se transforma en una estación de sabores. Desde puestos al aire libre hasta galas de alta cocina, el ambiente gira en torno a una pasión compartida: la comida como lenguaje universal.
Entre las actividades más destacadas se encuentran las demostraciones en vivo de cocineros con estrellas Michelin, espacios para niños con talleres sensoriales y zonas dedicadas a la innovación tecnológica aplicada a la alimentación. El enfoque del festival de este año pone especial énfasis en la sostenibilidad y el compromiso con ingredientes de origen ético.
El evento no solo resalta la calidad de la gastronomía francesa, sino que propone un viaje sensorial a través de platos típicos de decenas de países invitados. Lyon reafirma así su lugar como capital de la cocina mundial, uniendo tradición y modernidad con cada bocado.
