Chapingo propone un modelo integral para la sostenibilidad y seguridad del campo mexicano
La Universidad Autónoma Chapingo (UACh), a través del Programa Institucional de Producción de Semillas, presentó a la SADER un plan estratégico para promover la soberanía alimentaria y la sostenibilidad en el campo mexicano. Durante un evento en el Campo Agrícola San Juan, especialistas como el Dr. Aquiles Carballo y el Dr. Romel Olivares destacaron el desarrollo de germoplasma innovador y tecnologías para enfrentar los retos del cambio climático y la seguridad alimentaria.
La propuesta abarca no sólo soluciones técnicas como el mejoramiento genético del maíz en diversas variedades y colores, sino también estrategias para fortalecer las políticas públicas y la seguridad de las cosechas ante delitos como el robo de elotes. “Producir bien no basta, necesitamos un enfoque integral que beneficie tanto a los productores como a los consumidores”, afirmó el Dr. Olivares.
Con el respaldo del Rector Dr. Ángel Garduño García, Chapingo busca liderar el camino hacia un modelo agrícola más resiliente y justo para México.
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