Gastronomía

Medellín, el nuevo epicentro gastronómico de América Latina

Por Frida Rebollar.El mundo de la gastronomía ha dado un giro inesperado en 2025. Por primera vez, Medellín ha sido…

Comer solo: una tendencia en aumento con efectos en la salud

Por Frida Rebollar.El ritmo de vida actual ha llevado a muchas personas a comer en solitario, ya sea por falta…

Las Redes Sociales y su Influencia en las Tendencias Gastronómicas de 2025

Por Frida Rebollar.En la era digital, la gastronomía no solo se disfruta en la mesa, sino también en las pantallas…

La fusión entre hamburguesas y cerveza llega de la mano de Bosco Jiménez

Por Frida Rebollar.La gastronomía sigue evolucionando y sorprendiendo con nuevas propuestas que buscan ofrecer experiencias únicas a los comensales. En…

Boukie, la chef privada que revoluciona la alimentación de Quevedo

Por Frida Rebollar.En el exigente mundo de la música, mantener una alimentación adecuada es fundamental para el rendimiento y bienestar…

¡Albacete quiere ser la Capital Española de la Gastronomía y lo va a demostrar!

Por Frida Rebollar.La cocina manchega está de fiesta, y Albacete se prepara para dar el gran salto: convertirse en la…

“Un festín de letras y sabores en Gallina de Guinea”

Por Frida Rebollar.Gallina de Guinea no es solo una librería; es un festín para los sentidos. Ubicada en un céntrico…